Σεμινάριο για κοπές κρεάτων & ψησίματα

Ο Artisan Butcher κ. Tasos Spiropoulos θα μας μυήσει στη διαχείριση των premium κρεάτων.

Θα μάθουμε: 

• Kοπές για prime beef
• Σωστό ψήσιμο
• Τι είναι το prime κρέας;
• Ταξινόμηση των βοοειδών με βάση την παγκόσμια νομοθεσία
• Black angus – Wagyu – Kobe – διαφορές στα βοοειδή

Μάθε περισσότερα! Κάλεσε μας στο ☎️ 27210 94277

Κλείσε θέση εδώ: http://bit.ly/premium-meat