Σεμινάριο για κοπές κρεάτων & ψησίματα
Ο Artisan Butcher κ. Tasos Spiropoulos θα μας μυήσει στη διαχείριση των premium κρεάτων.
Θα μάθουμε:
- Kοπές για prime beef
- Σωστό ψήσιμο
- Τι είναι το prime κρέας;
- Ταξινόμηση των βοοειδών με βάση την παγκόσμια νομοθεσία
- Black angus – Wagyu – Kobe – διαφορές στα βοοειδή
Μάθε περισσότερα! Κάλεσε μας στο ☎️ 27210 94277
Κλείσε θέση εδώ: http://bit.ly/premium-meat
